#сир

Чотирирічний хлопчик впав у кому та помер після вживання сиру із сирого молока.

Дієтологи порівняли користь сиру та йогурту, вказавши на різницю у вмісті вітамінів і пробіотиків.

Цей доступний сир містить багато білка та мало калорій, за поживністю майже не поступаючись м'ясу птиці.

Вчені проаналізували склад сирів та визначили, які з них є найбільш корисними для здоров'я людини.

У 2026 році Польща очолила список постачальників сирів в Україну, випередивши Німеччину на тлі зростання імпорту на 11,4%.

Дізнайтеся, чому сири з ослячого чи оленячого молока коштують понад 1 000 доларів за кілограм.

Український ринок сиру опинився під тиском через зростання імпорту з Європи на 25% та скорочення експортних можливостей.

Археологи знайшли сліди сиру на стародавньому посуді, виявленому в різних куточках світу.

Археологи знайшли сліди молока на стародавніх горщиках, що свідчить про давню історію виробництва сиру.

Археологи знайшли найстаріший у світі сир, якому 3500 років. Артефакт виявили поруч із муміями бронзової доби.