Відомий український дієтолог та фітнес-тренер Віктор Мандзяк вказав на ключовий фактор, що впливає на появу зайвої ваги. За наявними даними, прихована причина накопичення кілограмів часто криється саме у методах термічної обробки продуктів.
Фахівець наголошує, що зміна підходу до приготування страв дозволяє значно зменшити енергетичну цінність раціону. Зокрема, правильно обраний спосіб обробки інгредієнтів допомагає знизити кількість калорій у три рази.
Такий підхід вважається одним із найпростіших та найбільш здорових методів контролю маси тіла. Завдяки корекції кулінарних звичок можна досягти ефективних результатів без радикальних обмежень у харчуванні.