#кулінарія
138 новин
Дізнайтеся, як приготувати ситний та освіжаючий холодник на м'ясному бульйоні, що ідеально підходить для літньої спеки.
Простий рецепт улюбленої з дитинства молодої картоплі з кропом і маслом.
Власник японського ресторану розкрив секрет приготування курки, який викликав суперечки через використання олії 66-річної витримки.
Дізнайтеся, як перетворити літні фрукти на несподівані гарніри та страви до м'яса.
Дізнайтеся, як швидко приготувати хрусткі кабачки у лінивому паніруванні, витративши мінімум часу біля плити.
Дізнайтеся, як швидко приготувати домашній ягідний кисіль зі свіжих або заморожених ягід за простим рецептом.
Дізнайтеся, як приготувати ніжні вареники на парі з полуницею за простим рецептом, що нагадує смак дитинства.
Кулінарка Елла Іванова пропонує незвичайний рецепт: додавати полуничну цибулю до салатів для нового смаку.
Дізнайтеся, коли саме додавати щавель у зелений борщ, щоб страва вийшла ідеальною та смакувала як у дитинстві.
У Відні пройде благодійний майстер-клас про старовинну українську кухню сторічної давнини.
Дізнайтеся, як правильно зберігати спеції та які три приправи мають бути на кожній кухні для покращення смаку страв.
Очистити молоду картоплю можна всього за 5 хвилин. Експерти розповіли про головну відмінність овочу.
Дізнайтеся, як приготувати насичений бульйон без додавання води за професійним ресторанним рецептом.
Дізнайтеся, що краще обрати для приготування пухких вареників — пароварку чи сковорідку.
Спробуйте приготувати оригінальний десерт з кабачків та апельсина. Це бюджетна та швидка страва за рецептом Елли Іванової.
Дізнайтеся, як приготувати густе варення з шовковиці. Секретний інгредієнт додасть десерту особливої кислинки та аромату.
Дізнайтеся, як спекти смачні домашні пиріжки з полуницею за простим рецептом, що нагадує смак дитинства.
Дізнайтеся, чому картопляний відвар робить випічку м'якою та допомагає пиріжкам не черствіти протягом кількох днів.
Євген Клопотенко розкритикував організаторів фестивалю Chef's Table за ігнорування терористичної діяльності Росії.
Дізнайтеся, чому кидання пельменів в окріп є помилкою та як правильно їх варити, щоб зберегти цілісність страви.