Стало відомо, що регулярне вживання чаю, кави та інших напоїв занадто високої температури може негативно вплинути на здоров'я. Дослідники зазначають, що така звичка суттєво підвищує ймовірність виникнення онкологічних захворювань.
Згідно з наявними даними, ризик розвитку раку стравоходу зростає на 90%, якщо людина звикла пити гарячі рідини. Висока температура напоїв пошкоджує слизову оболонку, що з часом може призвести до небезпечних патологічних змін.
Фахівці рекомендують давати напоям трохи охолонути перед вживанням. Оптимальна температура дозволяє уникнути термічних опіків та знизити загрозу для організму.