Зниження маси тіла, досягнуте завдяки зміні способу життя, позитивно впливає на метаболічні процеси в організмі. Проте тривалий час залишалося відкритим питання, як саме змінюється обмін речовин у разі повторного набору ваги після завершення дієти чи обмежень.
Нове наукове дослідження зосередилося на вивченні механізмів, що запускають повернення зайвих кілограмів. Вчені проаналізували, чому організм схильний до так званого ефекту йо-йо, коли втрачені зусиллями зусилля нівелюються швидким поверненням до попередніх показників на вагах.
Отримані дані дозволяють краще зрозуміти біологічні процеси, що відбуваються після завершення програм схуднення. Це відкриває нові перспективи для розробки стратегій, які допоможуть людям не лише ефективно скидати вагу, а й утримувати досягнутий результат у довгостроковій перспективі.