У супермаркетах часто можна знайти доступну альтернативу лососю, яка має високий вміст білка та містить значно менше жиру й ртуті.
Проте, незважаючи на широку доступність на полицях магазинів, цей вид риби набагато рідше з'являється на повсякденному столі споживачів.