Український кухар Володимир Ярославський розкрив секрети приготування рибних фрикадельок з мінтаю. Ця страва вирізняється простотою виконання та доступністю інгредієнтів, що робить її вдалим варіантом для домашнього обіду чи вечері.
Для створення страви за цим рецептом можна використовувати як цілі тушки риби, так і вже готове філе. Вибір сировини залежить від особистих уподобань кухаря та наявності продуктів під рукою.
Завдяки використанню мінтаю фрикадельки виходять ніжними та легкими. Рецепт дозволяє експериментувати з основою, зберігаючи при цьому класичну технологію приготування рибних виробів.