Пиріг кьобєте, який є традиційною стравою греків Приазов'я на Донеччині, успішно пройшов випробування часом та зберіг свою автентичність протягом століть. Цей кулінарний виріб залишається важливим елементом культурної ідентичності місцевої спільноти.
Рік тому цю страву було офіційно внесено до регіонального реєстру нематеріальної культурної спадщини. Таке визнання підкреслює значущість гастрономічних традицій регіону для збереження історичної пам'яті.
Статус об'єкта нематеріальної культурної спадщини сприяє популяризації рецепта кьобєте та привертає увагу до унікальних традицій грецького населення Донеччини.