На Столичному ринку у Києві зафіксовано різке зростання цін на броколі. За останній тиждень вартість цього овоча збільшилася на 36 відсотків.
Головною причиною такого здорожчання стало стрімке підвищення попиту з боку покупців. Водночас поточна сезонна пропозиція від вітчизняних виробників не встигає за такими темпами споживання.
Ситуація на столичному ринку демонструє дисбаланс між ринковими запитами та обсягами українського врожаю, що безпосередньо вплинуло на цінову політику.